いつもは夕飯は家で食べているのですが、今日はたまたま外に出る予定があったので、外食です。
何故か無性に肉が食べたくなったので、ケンタッキー・フライドチキンで、期間限定メニューのプレミアムフィレサンドを食べてきました。
単品で490円ですが、公式ホームページのクーポン提示で、50円割引の440円で食べられます。（5月28日まで）
どの辺がプレミアム？
画像出典：ケンタッキーフライドチキン公式サイト
公式サイトの商品紹介には、アピールポイントが3点書かれています。
- バンズがプレミアム！
- 新鮮野菜がプレミアム！
- ベーコンがプレミアム！
「皇帝（カイザー）」の名を持つドイツ生まれのバンズだそうです！
ドイツ生まれの皇帝ってことは、ベッケンバウアーです。もしくはカール・ハインツ・シュナイダーです。
パンに皇帝ってつけちゃうなんて、きっとすごいパンなんでしょうね。
野菜を押しているはずが、アピールポイントは「新鮮」のみ。もっと国産にこだわるとかして欲しいものです。
イタリア産長期肥育豚のベーコンを、お店で焼き上げているそう。「旨味とろける」という表現はいいですね。人間、とろけるに弱いものです。
実食レポート
ドリンクSサイズと一緒に。大きさは普通…。
「プレミアム」って字面から、勝手に大きいサイズを想像していましたが、普通のサンドメニューと同じサイズですね。うーん、勝手に期待してガッカリ・肩透かし。
オープン！
箱を開けたら、おもしろい形のバンズが登場。
十字というか、星形というか変わった模様ですね。
調べてみたら、この模様は王冠を表しているそう。だから、皇帝なんですね！
持ってみたら、意外と重い。
持ってみて、ビックリ！重い！
大きさはそれほどでもないですが、ズッシリとした重量感が手に感じられます。
まずは、バンズのみ食べてみる…。
うーん、食べても重い（笑）
マックに代表される、ふつうのバンズは軽い食感が多いですが、このバンズは歯ごたえがしっかりとしており、口の中での存在感がすごい。
ファーストフードの軽さを求めていた自分は「これは失敗だったかもなぁ」とちょっとがっかりしつつも、ガブリと、3つの素材のコンビネーションを楽しむと…。
う…ウマイ！
ケンタッキーのフィレ肉の存在感とスパイスの風味に、バンズが負けていない。
そして、ベーコンもしっかりとジューシーさをアピールしている。
バンズのみではわからなかったけど、一緒に食べるとバランスがよい。これはうまく調整されているなという感想。
有名グルメマンガ「美味しんぼ」の海原雄山の言葉を拝借すると「パンとチキンフィレの歯ごたえが釣り合っている」のです。
いつものフィレサンドのちょっと高級版ってイメージでしたが、想像以上に美味しくてよかったです。ぜひ、リピートしたいですね。
あと、ズッシリしたバンズのおかげで腹持ちもよいので、オススメです（笑）
おまけ
タイトルの付け方で悩みましたが、ケンタッキー・フライドチキンの略し方って、何がメジャーなんでしょう？
「ケンタッキー」「ケンタ」「KFC」が一般ですが、「ケンチキ」とかもあるようで（笑）
ちなみに、私は「ケンタッキー」派です。
皆さんはケンタッキー・フライドチキンを、何て略していますか？
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